まだまだ寒い日本海ですが
春の風物詩わかめの収穫時期です
今日は、穫れたて生わかめをたくさんいただきました
お湯にさっとくぐらせると、鮮やかな緑色になります
新わかめは、
しゃぶしゃぶ・酢の物・サラダ・お味噌汁・スープ・・と
乾燥わかめでは味わえない美味しさです。
＼(^o^)／
日曜日、三朝温泉の湯治で再会するがん友ちゃんのおすそ分け用もできました
そして、夕方！
足場を覆っていたシートがはずされて 二男邸の素敵な外観が現れました
もうすぐ
毎日、向こうから孫ちゃん1・2号たちの声が聞こえてくると思うと わくわく楽しみです
わが家のお庭も春めいてきました・・