母の病院の送迎で 少し遅いランチを味噌ラーメン専門店で…
たぶん私は、味噌ラーメンを初めて食べました。
塩分が気になり あまりラーメンは食べません。
まして味噌ラーメンは、今まで選んだ記憶がありません。
でも今日、母が行ってみたいと言ったお店は味噌ラーメン専門店…(笑)
まぁ、たまにはいいかっ!と思ったのは
病気になり いろいろ勉強する中で
「味噌は、医者いらず」
「みそ汁は、朝の毒消し」
「がん細胞は、味噌が嫌い」と言われ
健康効果、がん抑制効果があると知ったからです。
ホント単純な私です。
母は、甘口の九州麦味噌の野菜らーめん
私は、北海道味噌の辛みそ野菜らーめんを食べました
優しいお味で食べやすく、がん抑制効果ということで ストレスを感じず罪悪感が減り お腹も心も満足でした。(笑)
ちなみに
私は、「タニタ食堂の減塩みそ」を使っています。
コクも甘みもあって美味しいです!