豆乳ヨーグルト

癌になって、いろいろ読んだり聞いたりする中で

私は、牛乳・乳製品を避けるようになりました。

畜産で育った乳牛は、大量の成長ホルモン・抗生剤が投与されています。

ホルモン剤や抗生剤が、たっぷり含まれた牛乳を飲むことは

ホルモン剤と抗生剤を飲んでいることになりますよね。

骨を丈夫にすると言われ 牛乳をたくさん飲んできた世代が

今、癌で苦しんでいる事実を知ってから

私の冷蔵庫と実家の母の冷蔵庫からは、牛乳が消えました。

ブラックコーヒーが飲めない母には、牛乳やコーヒーフレッシュの代わりに

畑の肉と言われるほど栄養価の高い豆乳を使ってもらっています。

常温で数ヶ月も腐らないコーヒーフレッシュは、乳製品ではなく石油製品だそうですから 母には、全部捨ててもらいました。

(笑)

豆乳など 大豆に含まれるイソフラボンは、がんを促進させる活性酸素を退治してくれ

がんになる危険性を低くしてくれるので

豆乳・とうふ・納豆・味噌・おから…の大豆製品を 私自身は、食べるようにしています。

飲み会で我が家にお泊まりしていた二男の今日の朝ごはんに

豆乳ヨーグルトを見つけ買ってみました。

牛乳の乳糖を栄養にして乳酸菌を発酵させるヨーグルトに対して

大豆のオリゴ糖を栄養にして乳酸菌を発酵させるのが豆乳ヨーグルトです。

牛乳は豆乳に ヨーグルトは豆乳ヨーグルトに…

大切なかわいい孫ちゃんたちには、お家では牛乳・ヨーグルトをやめてほしい!が本音です。

保育園・幼稚園・学校で牛乳が出るのなら せめてお家では…と、おばーばんは思います。

が、

余所のお宅より嫁姑の仲がとってもとっても良いことが自慢の我が家なので

(笑)

私の思いを押し付けて「うざい!」と思われるのも怖くて

思いは小出しにしています。(^^)v笑

昨日まで、元気いっぱい遊んでいた孫ちゃん4号が39度のお熱です。(泣)

早くお熱が下がりますように…